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2018/07/16 「​博士紅薑黃」獲得食品界米其林共5星評價!



十大傑出青年-台灣薑黃專家謝瑞裕博士,專精於保健食品開發,他所研究的博士紅薑黃養生食品,這幾年在國內外形成一股紅薑黃養生熱潮!

謝博士研究發現博士紅薑黃,它所含有的薑黃素含量是市售薑黃的30-300倍,產品通過SGS高達 810項食品衛生檢驗合格,品質世界第一

今年薑黃博士更向比利時國際風味品質評鑑所(International Taste & Quality Institute,簡稱iTQi。iTQi又被稱為食品界米其林),提報3項薑黃產品,分別為:1.「博士紅薑黃粉」、2.「紅薑黃黑糖」及3.「紅薑黃芝麻醬手打麵」來進行評鑑。iTQi評審的英國BBC電台主廚Alan Coxon表示,這次「iTQi評鑑採盲測形式,過程中評委僅能在食品或飲品原貌狀態下,針對外觀、香氣、口感、質地等條件給分」。由於博士紅薑黃產品非常具有健康養生的概念,因此在全球近2000多項商品中脫穎而出,榮獲「風味絕佳獎章(Superior Taste Award)」,共計5顆星的評價,為台灣保健食品類最大贏家。謝瑞裕博士堅持用心做好產品,讓台灣紅薑黃在國際舞台上發光發熱,為國爭光!

目前這些博士薑黃產品在台灣的有機商店、量販店、網路等通路瘋狂熱銷中,產品更推展到美國、新加坡、馬來西亞、紐西蘭、澳洲、香港等國,深受醫師、養生專家及社會大眾讚賞與喜愛,為台灣與國內外民眾提供新型的保健養生食品,相關產品亦曾獲選為2015年與2016年南投十大伴手禮與台灣百大伴手禮,值得大家推薦食用!

【獲獎品項如下】
博士紅薑黃粉 - 二星獎章殊榮
紅薑黃黑糖 - 二星獎章殊榮
紅薑黃手打麵 - 一星獎章殊榮



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金養生專線:049-258-3688
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