從遠古時代開始，人類就開始食用薑黃，咖哩可以呈現出漂亮的金黃色，就是來自於薑黃，把薑黃的根莖磨成的深黃色粉末，就是咖哩的主要香料之一，嚐起來有些苦味還有點辛辣，更帶點土味；薑黃的營養素非常高，在古印度及中國醫學都曾將薑黃用來對人體健康有很多幫助，到現代研究出天然薑黃素擁有的維生素高，能幫助人體對抗許多疾病。 豐滿生技精緻農場所研發的博士紅薑黃，採用產於南投八卦山之萬年紅土，採自然農耕，嚴選經過300多天完全發育的薑黃根莖，薑黃粉以獨家最新科技製成加工，確保薑黃的營養成分能完全保留；豐滿生技博士紅薑黃含高量對人體有益的薑黃素成份，更通過SGS 880項 農藥檢驗完全無農藥殘留，豐滿生技的博士紅薑黃粉讓您身體自然吸收、沒有負擔。 想知道更多的薑黃知識，就快查詢→【薑黃懶人包∣早安健康】