MOA&清真認證




清真認證 (Halal Certification)

豐滿生技精緻農場嚴格控管食品衛生規格,合作廠商經「財團法人台北清真寺基金會 Taipei Grand Mosque Foundation」所認證,豐滿生技研發的博士紅薑黃粉符合清真HALAL食品標章,通過清真認證的產品或原料必須在較高的清潔和衛生標準下加工、生產和包裝,堅持提供最優質的產品,讓喜愛博士紅薑黃的消費者能夠安心食用。

清真認證產品:薑黃粉、紫鬱金薑黃、秋薑黃、高單位老薑母薑黃黑糖、高單位桂圓紅棗薑黃黑糖、薑黃麵線、薑黃拉麵、薑黃手打麵、紅薑黃麵線、紅薑黃拉麵



MOA有機認證 (自然農法)

豐滿生技精緻農場堅持永續生產,值得信賴的安全農產物,尊重季節,地產地消,擔負起振興地區社會、保護地球環境的任務。申請有機農產品及有機農產加工品驗證,符合驗證管理辦法,獲得MOA有機農產品驗證證書(1-001-112170)

MOA自然農法(以下稱自然農法)的創始者岡田茂吉(1882~1955年),在日本東北地區發生大寒害之後,1955年為了救濟農家自己拿起鋤頭開墾,在東京的上野毛(現為東京都市田谷區)開始栽培作物。創始者一開始使用化學肥料來栽培,卻未能順利進行,在實施學習自然以追求土地力量本質的「無肥料栽培」後才獲得成果。為建立自然農法(自然農耕)的原理原則,訴把「新鮮有生命力的東西」、「當季的農產品」、「在土壤中收穫的產品」做為「食」的基本。