可以吃唷！因為腎臟病患者，每天鉀建議攝取量為2-3g。博士紅薑黃粉的鉀含量 18 mg/g（鈉 42 mg/kg）若每天食用10g薑黃粉，僅攝食 180mg 的鉀，遠低於建議攝食量。

但如有日常食用的備用藥物，請留意並不是所有藥物都可以與薑黃一同使用。所以若有使用西藥的消費者，應詢問醫生意見後再使用薑黃，或薑黃使用時間與藥物間隔2小時，謝謝。