全世界薑黃品種有134種以上，大部分為觀賞用薑黃，因此市售薑黃其品種與來源不明，或有農藥/重金屬污染疑慮，不建議隨意使用，以避免有食安問題產生。

而豐滿生技精緻農場薑黃粉，為市售唯一經過品種鑑定的薑黃，薑黃素含量為市售有機薑黃粉的38倍，品質符合食品與保健食品衛生標準，為市售唯一可以生食之保健薑黃粉，敬請安心購買使用。



博士紅薑黃可於早.中.晚各時段食用，搭配溫開水直接使用，或加在溫豆漿、溫牛奶、烏龍茶或檸檬蜂蜜水中調和飲用，亦可烹煮湯品時添加，相當健康養生方便。目前豐滿生技開發出許多薑黃料理，可烹煮薑黃麵/薑黃蔬菜湯/薑黃雞湯/薑黃飯/薑黃粽等等，在許多料理中都可以加入薑黃。