常見問題QUESTION

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2016/09/23 生薑黃可以直接入菜嗎?

薑為中華料理或魚湯料理常用食材,薑黃多於咖哩中使用,若要達到保健功效建議食用或使用薑黃粉。目前豐滿生技開發出許多薑黃料理,可烹煮出薑黃麵/薑黃蔬菜湯/薑黃雞湯/薑黃飯/薑黃粽等等。