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Miss Mama。媽媽小姐|薑黃黑糖
感謝人氣部落客《Miss Mama。媽媽小姐》體驗推薦豐滿紅薑黃-薑黃黑糖系列!
本文已經過人氣部落客《Miss Mama。媽媽小姐》同意轉載
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冬天到了,女孩們因為每個月,有好朋友的關係,體質容易虛寒,而薑有驅寒暖身的作用,長輩或網路上都會建議容易經痛的女孩煮黑糖薑茶來喝,不僅讓肚肚溫暖、還可促進新陳代謝,是
女孩每月很好的保養方式,將薑的根莖乾燥後磨成深黃色的粉末,便是這兩年超夯的 - 薑黃。
但薑的品種有這麼多,為什麼常聽到的都是"紅"薑黃呢?那是因為紅薑黃所含薑黃素含量相較於其他品種都來的高出許多~來自南投八卦山的
博士紅薑黃,因為地理位置就在濁水溪旁,日照好、午後又雲霧繚繞,是很適合生態自然農法的環境,因此培育出來的作物都是天然純淨健康的自然農產品,
薑黃素更高於一般薑黃的38-300倍以上!
什麼是自然農法?
自然農法是由福岡正信於1936年建立的農業系統,在日本稱為無肥料栽培(no fertilizer farming)或自然農法(shizen nōhō)。 是指不施肥、不施農藥(除草劑)仿自然耕作方式,使用「自然」一詞是為了與慣行農法中施肥、施農藥的耕作方式有所區別。- 維基百科
而孕育出博士紅薑黃的南投豐滿生技精緻農場,採用的都是天然有機肥料與豆漿發酵液等自然資材,真誠照顧著農作植物們,使田園裡的生態變得更豐富,還因此獲得了『神農獎』的殊榮!
後來更進一步將所種植出來的博士紅薑黃,開發成紅薑黃粉、紅薑黃麵線、紅薑黃拉麵、紅薑黃烏龍茶與紅薑黃黑糖等保健養生產品,廣受好評,轟動業界,還外銷到歐美日星馬!
今天要跟大家分享的便是女孩們秋冬暖補的好物 - 紅薑黃黑糖
紅薑黃黑糖有三種口味:
原味、老薑母、桂圓
主要成分都是台灣黑糖跟自然農法紅薑黃啦~ 漂亮的深黃色澤,滿滿的都是營養的薑黃素啊!!!!
(說到這,咖哩的黃色其實也是來自薑黃素欸~不知道能不能用紅薑黃黑糖來煮看看咖哩,甜甜的小孩應該會很喜歡?)
然後再依照不同的口味添加不同成份,像我最喜歡的老薑母裡面可以吃到很多碎薑片,桂圓口味裡面真的會有桂圓塊呢~甜甜的好好吃
除了罐裝,後來還出了一個升級版的盒裝!
裏面的薑黃素更提升了2倍之多!
而且盒裝的打開裡面是單顆包裝,不僅衛生還能防潮防氧化~
小小一包就像顆糖果,
攜帶超方便的啦!!!
撕開來就是一顆小小的
薑黃黑糖,大小適中,不管是泡茶還是要放進嘴巴裡直接吃都可以欸!
出門攜帶也好方便,放幾顆在包包或是辦公室抽屜裡,想喝就喝不怕招螞蟻~
禮拜一去郵局寄信,回家路上卻遇到忽然的大雨,不但被困在騎樓下10多分鐘,還因為稍微淋濕了頭疼了一下午,回家後火速泡一杯濃濃的
薑黃黑糖飲來喝,身體馬上元氣大增暖呼呼!頭疼也很快就消失了~
喔對了,薑黃除了是很好的顧肝、抗氧化劑,它還富含鈣、鉀、以及現在人們普遍缺乏的豐富鐵元素,
女孩們如果因為缺鐵容易貧血,每天服用5~10克薑黃便可攝入一天所需要的鐵元素的1/4以上,所以博士紅薑黃真的是很適合女性朋友的好東西啊!!!
這禮拜氣溫忽然下降,天氣冷颼颼又遇到好朋友來的時候,身兼數職的阿母我忙了一天,覺得腰都要直不起來了>"<
把小孩弄睡後,幫自己泡杯薑黃黑糖配韓劇給自己休息一下,暖身又暖心~~~
有時候我也會把
薑黃黑糖放到鮮奶裡面,做成薑黃奶茶~
而且做法很簡單!把牛奶倒進馬克杯裡微波加熱1分半,再放入適量的薑黃黑糖就可以了!
(我自己大概是300c.c放兩顆)
輕輕攪拌,等薑黃黑糖溶解後,鮮奶就會變成漂亮的奶茶色!
因為喝起來暖暖甜甜的又有奶香味,蕎妹老是吵著要,不過因為薑黃比較燥而且喝完會精氣十足,所以我都只敢白天的時候讓她喝適量而已,不然痛苦的就是媽媽我了Orz
來自南投八卦山的博士紅薑黃,自然農法孕育、天然的台灣黑糖搭配高濃度的紅薑黃,味道溫潤不辛辣,怕薑的朋友也可以嘗試看看,冷冷的冬天不用再站在廚房熬煮半天,熱水一倒就有豐富營養的薑黃黑糖飲可以喝,是很方便養生的方式唷!
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